【トロトロ食感】青森県十和田市産 下仁田ネギ（雷帝下仁田） 1kg

▼商品概要
青森県十和田市産の下仁田ネギ（品種：雷帝下仁田）です。
加熱すると中まで柔らかくとろけるような食感と甘みが広がります。
焼き・鍋・煮物など、火を通す調理でその魅力を最大限にお楽しみいただけます。

下仁田ネギならではの食感は、夏に一度掘り起こして植え替えるという手間のかかる栽培工程から生まれます。
真夏の作業を経たネギは、加熱することでとろけるような味わいに変わります。

▼数量・分量の目安
1㎏：10～15本前後
1.5㎏：15～20本前後
※2枚目の写真は10本で約800gの量です。太さはおよそ2～4.5cmとばらつきがあります。記載の本数はあくまで目安です。そのため、表示の重量を基準にお届けいたします。

▼ご注文前にご確認ください
下記内容をご理解のうえ、ご購入をお願いいたします。
・太さにばらつきがあります。
・寒さで傷んだ葉を外し、外側の皮をむき、根を切り落としたあと、段ボール内寸（約26cm）に合わせて上部をカットした状態（商品写真4枚目の状態）で発送します。
・ご希望であれば土付き・根つきのままの発送も可能です。
・配送中の乾燥により、到着時に重量がわずかに減る場合があります。
・梱包には新聞紙を使用します。（商品写真3枚目はポリ袋で撮影しております。）
・1月9日以降、順次発送となります。

▼私の好きな食べ方
【焼くだけ下仁田ねぎ】
フライパンに並べて、顆粒だしをほんの少し。
あとは極弱火で、両面に焼き色がつくまでじっくり焼くだけです。
火を入れると、下仁田ねぎは中がとろっと甘くなります。
仕上げにマヨネーズとポン酢をかければ、それだけで立派な一品。
「今日は手をかけたくない日」でも、下仁田ねぎが主役になる、間違いない食べ方です。