あわせ買い対象
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商品説明
味
蜜たっぷり、しっとり甘く、まるでスイーツのような紅はるか。
じっくり熱を通し、焼き芋にすると甘さがより際立ちます。
栽培・生産のこだわり
火山灰土でみずはけが良いことに加え、土づくりからこだわり、1本1本手植えで丁寧に育てています。
収穫後は貯蔵庫でじっくり熟成させ、甘さを引き出しています。
産地の特徴
大分県臼杵市野津町は、ミネラル豊富な火山灰土と昼夜の寒暖差で甘さが強いさつまいもの産地。
品種の特徴
紅はるかは、しっとり系の人気品種。糖度が高く、冷めても甘さが続くため、焼き芋はもちろんスイーツにもおすすめ。
栽培中農薬不使用
畝と畝の間の雑草は、すべて手作業で除草。除草剤は使っておりません。また、栽培中に化学肥料や除草剤などは使用しておりません。