※鮮度保持のため、土付きの状態です。大根は洗わず布で優しく拭いて土を落としています。
※箱の容量の関係で、葉つきの大根は1、2本になり、残りは葉を切ってあります。
豊かな土が育んだ大根は、農薬や化学肥料に頼らず炭素循環型農法で大切に育てました。
えぐみのないすっきりとした味わい、シャキシャキとした食感、みずみずしい新鮮さです。
自然と人をつなぐ一本を、ぜひご家庭で味わってみませんか?
こちらは白い大根と赤が鮮やかな紅心大根の2種類が入っております。
〇白い大根→煮物、漬け物など、どんな料理にも合いますので、どうぞたっぷりとお使いください!
〇紅心大根→甘さがあり、サラダに向いています。また甘酢着けにすると鮮やかな赤色が溶け出し、とてもきれいで美味しくいただけます。
≪掲載メディア≫
●umamiのくにから(うまみのくにから)
"恵みのくにへ。 vol.8 太陽と水の恵みを探しに信州佐久へ・後編"
https://umamino.jp/column/megumi_12●ヒトハタ|ヒトがヒトを楽しくする。地域と人と働くメディア
"自然と農と、地域での暮らし"
https://hataraku.life/400/【必ずお読みください】
当農園では農薬、化学肥料を使用せずに農作物を栽培しています。
出来る限り虫がついているもの、虫食いがあるものを選別していますが、ときどき入ってしまうことがあります。
また天候や生育状況によってお届けが遅れる場合があります。
予めご理解ご了承頂いた上、ご購入ください。
よろしくお願い致します。
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◼︎生産地:長野県 佐久市内山
◼︎生産者:つながり自然農園
◼︎栽培方法:炭素循環農法