あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
重量・ 容量 |
約6kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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北海道
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商品説明
味
ゴボウならではの香りと滋味深い味わいを楽しめます。
灰汁が少なくお料理によってはそのままでもお使いいただけます。
栽培・生産のこだわり
肥沃な土壌環境を保つことで、慣行栽培ながら減肥(標準施肥量に対して40%程度削減)に取り組んでいます。結果としてエグみの少ない食味の良いゴボウに仕上がっていると思います。
産地の特徴
当農園がある洞爺湖町は洞爺湖を眼下に望む高台地区と洞爺湖半沿いの下台地区があり、高台は畑作、露路野菜を中心とした生産を行い、下台は水稲、施設園芸中心の生産が行われています。
潤沢な水資源と肥沃な土地に恵まれた地域です。
品種の特徴
常豊(つねゆたか)という品種をお届けしております。
ゴボウならではの香りをしっかり楽しんでいただけます。味わい深く、定番のきんぴらごぼうのほか、フリットや天ぷらなどの揚げ物でも煮物でも幅広くお使いいただけます。