【予約商品】お正月用・祝い鯛のご予約を受付開始！〈塩焼き鯛〉は特別なブランド真鯛を♪　※必ず下記説明をお読みください※

旨み溢れるブランド真鯛を12月28日〜１月４日の希望日にお届け！

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12月28日〜１月４日の中の希望日にお届け出来る、お正月用真鯛のご予約受付が開始しました。
ご予約の受付は12月25日まで！
予定数に達し次第受付を終了いたしますので、お早めにご購入くださいませ。
※通常購入のお客様は、他の商品をご購入お願いします。
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※※※※※※※※お届け日について※※※※※※※※

12月28日〜１月４日の希望日を、コメント欄にご記入お願いします。
お届け希望時間も合わせてご記入ください。
＜午前中/14:00~16:00/16:00~18:00/18:00~20:00/19:00~21:00＞

肉厚でジューシーな【あなたに逢い鯛。】を塩焼きにしてお届けいたします。

養殖家が、「一番美味しい食べ方は塩焼き！」というほどに自慢の塩焼きです。
脂が滴るほどジューシーな鯛を、まるごと１尾塩焼きにしました。
祝い鯛として年末年始にご家族や親戚と、甘みのあるブランド真鯛を是非ご堪能ください。


※こちらの商品は〈塩焼き鯛〉です。
※その他の商品をご購入の方は、商品一覧からお願いいたします。

＼その他の商品／
○鱗と内臓の処理済み＜１尾丸々＞
○３枚下ろしにした＜３枚おろし・皮あり＞
○さらに皮を取った＜３枚おろし・皮なし＞
○皮ありと皮なしそれぞれ１尾ずつの豪華なセット＜２尾セット＞
○食べきりサイズのお得なセット＜半身ずつ食べ比べ［皮あり・皮なし］＞
※３枚おろしにはお頭・アラがついています。

※ご自宅用・贈答用共に、正月飾りは付属しておりません。
　ご了承くださいませ。


■商品概要■

【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
塩焼き鯛

【加工方法】
※甘みのある鯛ですの。濃いめの塩加減で焼いております。

【消費期限】
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
お届けから２日以内にお召し上がり下さい。

【サイズ】
１キロ〜1.2キロ(下処理前)

【お届け日】
ご注文日より最短４日
※北海道・沖縄への配送は最短５日となります。

【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。

あなたに逢い鯛。が愛される理由

＜恵まれた環境＞
迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。

＜こだわりの薄飼い＞
わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また１日３回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。

＜バランスの取れたサイズ＞
筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、１〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。