【ギフト】『イセエビ』ボイル済みハーフカット（2Lサイズ1匹分）

発送から90日間

冷凍（-18℃以下）

＼＼🦞✨ぷりぷり食感と濃厚な旨みのイセエビをお届け✨🦞／／

漁師自らが水揚げし、氷締め後すぐ丁寧に加工した『イセエビのボイル済みハーフカット』です。
「イセエビは高級食材だけど、殻が硬くて食べるまでが大変・・・💦」
そういった声にお応えして、ご家庭で美味しく召し上がっていただけるよう、美味しさにこだわったボイル済み＆ハーフカット済みのイセエビをお届けします！

👌３つのこだわりポイントをご紹介！
≪⌛１：加工まで余計な時間をかけず、旨味を逃さない≫
イセエビは締めた後に傷むのが早いため、氷水で瞬間的に締め、その後すぐにボイル、ハーフカットにしたのち、解凍後の旨味を逃さないよう、真空パックで凍結しています。
私自身漁師として水揚げし、加工まで行っているため、流通の時間をかけずに加工することで、鮮度抜群のイセエビをご提供できます。

≪🦐２：イセエビ漁師だからこそ知る、ちょうど良い茹で加減≫
実は、イセエビをボイルで美味しく召し上がる際に大事なのは、「湯で時間」です。
硬い殻に覆われたイセエビは中まで火が通るのに時間がかかり、それもサイズや脱皮直後などの条件によって、一匹一匹に適した時間が異なります。
大量にイセエビを獲って食べてきたイセエビ漁師ならでは、これまでの経験からその一匹一匹に適した時間で茹でてお届けします。

≪🍽️３：お手軽に！現地で食べるような豪華なイセエビをお届け≫
さらに、ボイル済み＆ハーフカットだから、硬い殻を割る手間もなく食べやすいのが魅力。調理いらずで、そのまま豪華な一皿に早変わりします。
大きなまな板や、出刃包丁は必要ないので、贈り物にも最適です。

また、解凍方法から調理方法まで、初めての方でも分かりやすい「食べ方ガイド」もお付けしています。
身はぷりっと引き締まり、噛むほどにあふれる甘みと芳醇な風味。
「特別な日のごちそうに」「大切な方への贈り物に」──美味しさに自信のある、漁師直送のイセエビをぜひご堪能ください。

🍴【商品詳細】
・商品名　：イセエビのボイル済みハーフカット
・原材料　：イセエビ、塩
・産　地　：鹿児島県産（口永良部島産）
・内容量　：1匹（ハーフカット2ケ）
・賞味期限：お届けから90日以上のものをお送りします
・保存方法：冷凍（-18度以下）
・調理方法：解凍後そのまま、もしくはグリル等で温めてお召し上がりください。

🚢【発送について】
当店の商品は離島からの直送となります。
そのため、天候や海の状況によりフェリーが欠航し、発送が遅れる場合がございます。

お客様のもとへ美味しいイセエビをお届けできるよう、できるだけ輸送時間が短くなる最善のタイミングで発送しておりますので、あらかじめご理解いただけますと幸いです。