Name: ２種類たっぷり食べ比べ じゃがいも【キタアカリ＆アンデスレッド】 ５キロセット(概ね60個前後）
Brand: Shiso_veggie MAKANA
SKU: 279294
Price: 3000 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

キタアカリとアンデスレッドの食べ比べ

アンデスレッドは皮を活かして【ジャーマンポテト】オススメ！

キタアカリはぜひ一度【じゃがバター】で食べてみて💛

商品について

内容

宍粟市産　じゃがいも2種類　キタアカリ＆アンデスレッド　５キロ（概ね60個前後）

重量・
容量

約5kg

発送

ヤマト運輸
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常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

兵庫県

商品説明

　じゃがいも
【キタアカリ】
　鮮やかな黄色い果肉とホクホクとした食感が特徴のじゃがいもです。
　甘みが強く、煮崩れしやすいので煮物よりもポテトサラダやコロッケなどの
　調理に向いています。
　
　ですが、ぜひ試してほしいのは『じゃがバター』です
　ジャガイモ自体が甘いので皮のままレンジでチンしてバターを載せると
　とっても美味しいです✨
　
　【アンデスレッド】
　やや男爵に近い丸くこぶし状の形をしていて皮は薄く、赤い色をしています。
　中は明るく鮮やかな黄色で、茹でるなど加熱するとホクホクとした食感で
　栗のような甘みと旨味があり美味しいです。
　煮崩れしやすいのでポテトサラダやコロッケ、グラタンなどに向いてます。
　
　赤い皮にはアントシアニンという抗酸化物質を含んでいて栄養があるので、
　皮ごとウィンナーと『ジャーマンポテト』で食べるのもオススメです✨

　★栽培について
　農薬、化学肥料を使わずに栽培しています。私たちの畑では馬糞を堆肥に使用し　
　土づくりを行っています。馬糞もサラブレッドの馬糞を使用しているため抗生物　
　質が入っておらず栄養のある土で美味しい野菜を作っています。
　
　★じゃがいもの保存について
　冷暗所で保管してください。光に当たり続けると緑色に変色してしまうので十分
　に注意してください。
　
　★梱包について
　配送用の箱はリサイクル段ボールを使用させていただきます。
　よろしくお願いします。

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