あわせ買い対象
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大分県臼杵産
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
大分県
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商品説明
有機ならではのやさしい甘みと、苦味が少ないスッキリとした味わい。炒め物でも煮込みでも、ピーマン独特の青臭さが控えめで、子どもから大人まで食べやすいのが特長です。加熱するとさらに甘みが引き立ちます。
農薬や化学肥料を一切使わず、土づくりから徹底的にこだわった有機JAS認証のピーマンです。自家製の堆肥や有機質肥料を使用し、微生物が豊かな健全な土でゆっくり育てることで、ピーマン本来の味と栄養を引き出しています。病害虫対策には天敵昆虫や防虫ネットなどを活用し、環境と調和した農法を実践しています。
大分県臼杵市の天然水と昼夜の寒暖差が大きい気候が、甘みと風味の強いピーマンを育てます。地域全体で有機農業に取り組み、自然循環を大切にした農業文化が根付いている土地です。周囲の山々からのミネラルを含んだ風と水が、ピーマンの健やかな生育を支えています。
肉厚でみずみずしい国産品種を使用。果肉がしっかりとしているため、加熱しても形が崩れにくく、ジューシーで料理映えします。特に有機栽培に向いており、病害虫に強く、安定した品質を保てるのも魅力です。