あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
重量・ 容量 |
約10g
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
岩手県
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特定 原材料 |
なし
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賞味期限 / 保存方法
発送から180日間
賞味期限6ヶ月。 高温多湿を避け、直射日光の当たらない常温保存
商品説明
■本わさび100%、無添加‼️
本製品は、本わさびを低温でじっくり乾燥させ粉にした物です。
低温で乾燥させることでわさびの酵素を壊さず、水を加えて練ることで本わさび本来の辛味と風味、上品な甘さが復活します。
いわゆる『粉わさび』は西洋わさび(山わさび・ホースラディッシュ)ですが、本製品は本わさび100%の製品になります。
■本物のわさびで刺身が食べたい‼️
美味しそうな刺身を買ったとき、「本物のわさびで食べたいな」と思ったことありませんか?
でも、生の本わさびが売ってなかったり、売っていても高価だったり、わさび用のおろし金(鮫皮等)が無かったり、買ったはいいけど余らせて腐らせてしまったり・・・。
「もっと手軽に、本物のわさびで刺身を食べてほしい‼️」
そういった想いで、本製品を開発しました。
おろし金不要で、必要な分を水を加えて練るだけで使え、保存もききます。
練ったわさびを、ご飯の上にカツオ節と一緒にのっけて「わさび丼」、本わさびの味がよくわかるのでぜひ試してみてください😄🐟
■原材料の本わさびの生産地について
本製品の本わさびは岩手県岩泉町産の物を100%使用しています。
✔︎町の93%が森林で、酸素排出量日本一の町
✔︎あの大谷翔平が世界一と言ったヨーグルトを作っている町
✔︎日本三大鍾乳洞「龍泉洞」がある町
そして、実は私たちが育てている畑わさび(=土壌で育てる本わさび)の生産量が日本一の町でもあります。
今は全く無名ですが、いつか多くのわさび製品が「岩泉町産」となるように取り組んでいきたいと思います。
▼分量・お召し上がり方
1袋 10g入り(税込849円) (約5〜6食分)
※送料の都合上、食べチョクさんでの表示価格とは異なります。
小匙1/2(約1.5~2.0g)を同量程度の水を加えて練ってください。
本わさびの風味と辛味が徐々に出てきて、10分経ったら食べごろです。
刺身、お寿司、ローストビーフなどのお肉料理、かつお節と合わせてわさび丼など、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・通常、ご注文後5日以内に発送いたします。
・配送方法は基本的にゆうパケットを使用し、ポストへの投函になります。
・日時指定はできませんので、予めご了承ください。
食品表示原材料名:本わさび(岩手県下閉伊郡岩泉町産)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー335kcal,炭水化物70.9g,たんぱく質11.4g,ナトリウム5mg(食塩相当量0.01g),脂質0.6g
保存方法賞味期限6ヶ月。 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。
開封後は密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。