あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
華おとめ(850g)+ 季節のとまとMix(850g)
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重量・ 容量 |
約1.7kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
石川県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
到着後、冷蔵保存
商品説明
▼商品概要
樹で赤く熟すまで待ってから収穫を行う赤熟もぎトマト🍅
当園が食味にこだわり選んだ品種をハーフ&ハーフで♪
一箱で2度美味しい!
【華おとめ】&【華小町】でご用意いたします
収穫時期により味の変化をお楽しめいただけます♪
🌿お知らせ🌿
日照が減り、気温も下がってきたことで甘みののりが穏やかになっています。
これからさらに寒さが増していくと、今より甘みが増すというよりは、秋の終わりらしいやさしい味わいに変わっていきます🍅
季節の移ろいとともに変化する“今だけの味”を楽しんでいただけたら嬉しいです
※沖縄への発送は承っていませんのでご了承ください
※常温での発送となります!クール便をご希望の場合はご注文の際に「クール便(冷蔵)を利用する」をご選択ください
※出来るだけお求めやすい価格にてご提供したいとの思いから
簡易梱包、緩衝材にリサイクル紙等の使用にご協力お願いします
▼品種・味の特徴
【華おとめ】
皮が薄く、旨みたっぷりの中玉トマト
病気に弱く、収穫量も少ない希少品種!育てるのが難しい…
だけど味は絶品!トマトが苦手な方に是非食べてもらいたい
ぶるベジこだわりの逸品トマト
火入れしても美味しく頂けます
【華小町】
華おとめの姉妹品種
皮が薄く、旨みと甘みのある中玉トマト
華おとめよりは少し小粒で食べやすく、スッキリとした味わい
▼数量、分量の目安
【華おとめ】
実の大きさは1玉30~50g程の中玉トマト
【華小町】
実の大きさは1玉20~40g程の中玉トマト
※それぞれサイズばらばら、不揃いで各500㌘づつ、計1㌔でご用意いたします
▼栽培/生産方法、こだわり
【赤熟もぎトマト】
一般に流通しているトマトのほとんどは棚持ちの関係上、トマトが赤く
色付く前の若いトマトを収穫しています
しかし、当園ではトマト本来の美味しさを味わって頂く為、収穫してから追熟させるのではなく、樹上で真っ赤に熟させてから収穫しています
【昔ながらの土耕栽培】
当園では現在主流となりつつある水耕栽培ではなく、昔ながらの土づくりを大切にした土耕栽培にて野菜を育てています
土壌中に含まれる有機物や微生物、多様な栄養素を吸収することで風味
豊かな深い味になると言われています
【有機物・ミネラルの循環】
収穫後の残渣(作物の茎や葉、実などの有機物)は圃場の外に持ち出さず、細かく粉砕した後に微生物資材と共に全て土に還元しています
土中微生物のためのご飯です!
土中から出ていく有機物やミネラルをできるだけ少なくし、それらの循環を行うことで土づくりになると考えています
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・ぶるベジの中玉&ミニトマトは食味を重視した品種を選び栽培しています
薄皮で食味がよく、食べやすいというのが最大の魅力なのですが、その反面、流通にはとても不向きな品種です…
・一般流通している物とは異なる、トマト本来の美味しさをお届けしたい!と言う思いから樹で赤く熟してから収穫を行い、樹熟トマトの状態で発送させて頂きます
この様なトマトである為、輸送中の揺れなどで自然に割れや痛みが生じることが予想されます
その際はご容赦くださいますよう宜しくお願い致します
※到着日の指定はメッセージにて問い合わせ下さい
収穫の兼ね合いや収穫量によってご対応出来る場合のみ、お受け致します
※再配達によるトマトの割れや痛みの発生を防ぐため、お客様には一度で受け取っていただけるよに時間指定をお願いしています
※上記の事項にご理解頂ける方のみ、ご購入をお願い申し上げます