あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
静岡県
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特定 原材料 |
小麦、ごま、さば、大豆
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訳あり
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消費期限間際(加工品)
賞味期限間際の為、訳ありお得価格!
通常価格4,300円→3,200円
賞味期限:2025/12/30
商品説明
賞味期限間際の為、訳ありお得価格!
通常価格4,300円→3,200円
賞味期限:2025/12/30
お熨斗が必要な場合はご注文時、特記事項へ【ご希望の熨斗種類】を記載ください。
熨斗への名入れはできかねます。ご了承ください。
(記載のない場合、熨斗なしでの配送となります。)
【内容】
・鯵 120g×1尾
・金目鯛 150g×1尾
・さば 100g×1尾
・真鯛 60g×2切れ
のし対応可!必要な場合は特記事項へご記載ください。
名入れはできかねます。ご了承ください。
▼商品概要
【製造】静岡県沼津市
・干物の街、沼津で加工製造
【お召し上がり方 グリル】1)網にサラダ油もしくは酢を塗っておき、グリルをよく熱しておきます。 2)魚の身のほうを上にして焼く。火加減は中火以上。程よい焼き色がついたら裏返す。 3)皮の方を上にして焼く。火加減は弱~中火。
【お召し上がり方 フライパン】1)温めたフライパンにクッキングシートをのせ、皮の方を下にして干物をのせます。 2)火加減は中火。皮に焦げ目がついて、身が白くなったら裏返します。 3)身のほうに焼き色がついたら、できあがりです。 グリルよりお手軽です。
【配送】冷凍便
▼品種・味の特徴
1)鮮度の良い魚
鮮度の良い魚を常に入手、うまい干物はうまい魚から作られます。
2)鳴門の海水塩を使用
干物のうまみを引き立たせるよう、鳴門の海水塩を使用。特に魚料理を作る際は塩が引き立ててくれます。通常の食塩を使用するよりもまろやかな味になり、魚本来のうまみをより引き出してくれます。
3)独自の塩漬けと乾燥の製法
冷風乾燥機を使っています。その日の魚の状態にあわせて干し時間は調節されます。途中でも、乾き具合をみながら加減します。
▼数量、分量の目安
・アジ
多くの栄養素をバランス良く含むアジ、臭みが少なく上品な味わいで人気です。
・真鯛
鮮度良く肉厚な真鯛を冷風乾燥させ、素材の旨味が凝縮しています。噛むほどに真鯛の味わいが堪能でき、日本酒にも良く合います。
・金目鯛
高級魚と知られる金目鯛、ふっくらとして脂が乗っていて旨味がたっぷり。
身離れが良く、食べやすいのも特徴。
・さば
脂が乗っていて旨味たっぷりです。伊豆の修善寺醤油と利尻昆布に漬け込み、さらにうまみを増しました。
ごはんがすすむ味付けです。
▼ギフト注文に際しての注意点
・ご自宅以外への配送の場合は、ご注文時【お届け先】と【ご注文者】の両方にご住所・お名前の入力をお願いします。
・送り主情報の入力がない場合、弊社情報が自動的に送り状伝票に印字されます。
・お届け先にて注文した覚えがない、等の受取拒否で商品戻りが多発しております。その場合、商品・送料・再送費用等はお客様負担となります。
・熨斗名入れはできかねます。ご了承ください。