大好評，地層が違う淡路島、訳あり新玉ねぎ３キロ(風袋込み)

Name: 大好評，地層が違う淡路島、訳あり新玉ねぎ３キロ(風袋込み)
Brand: 銀山博之
SKU: 263617
Price: 1290 JPY
Availability: SoldOut

兵庫県南あわじ市

銀山博之

食べチョクAWARD 2024 野菜 1位

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4.8

レビュー 5件

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売り切れ

¥1,290 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

柔らかくて爽やかな味がするかもしれません。
米ぬかを発酵させて２種類の菌を混ぜて土に混ぜてあります。
サラダ、スライスにされる場合は、水洗い無しでも、辛みは少ないです。

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

重量・
容量

約3kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

玉ねぎ

スーパーアップ

産地

兵庫県

賞味期限 / 保存方法

発送から14日間

冷蔵庫か風通しの良い日陰でお願い致します。

訳あり

商品説明

味　　

お荷物の発送まで１～２週間程度、かかるかと思います。
このところの冷え込みで、玉ねぎが太らず、毎日、15キロ程度しか収穫出来ません。
例年通りですと、２月下旬になりますと、１日に６０キロ程度、収穫可能になります。

私個人の感想ですが、爽やかな味がします。
甘くて軟らかくて､みずみずしいです。

栽培・生産のこだわり　

農薬５０％以上減

米ぬかに２種類の菌を混ぜて発酵させて、土に混ぜてあります。

産地の特徴　

プレビューの画像からイメージして頂ければ、幸いです😊

南あわじ市、阿万(あま)海水浴場から徳島鳴門方面の画像です。

ちなみに、家から海水浴場まで、車で６分～７分程度です。

品種の特徴

極早生スーパーアップという品種になります。
青い芽が出てきましても、柔らかくて甘くて美味しいので、お召し上がり頂ければと思います。

新玉ねぎのお料理方法につきまして

※サラダ、スライスにされる場合は、水洗い無しでも、辛みは少ないかと思います。(根っこの部分は硬いので、取り除いて下さい。)

※青い芽が出てきましても、柔らかくて甘くて美味しいので、お召し上がり頂ければと思います。
青い部分は、ネギ代わりにされるのもいいかもしれません。

※火を通して、お料理される場合は、一番最後に入れて、１～２分程度、煮るか炒めるかがオススメかもしれません。(早めに入れてしまいますと、なくなる可能性が御座います。)