イタリア野菜　フェンネル２株　農薬・化学肥料不使用で大切に育てました！

鹿児島県枕崎市

ふかざわ農園

食べチョクAWARD 2023 その他 28位

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日本ではあまり出回らない貴重なハーブ野菜です。

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販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

フェンネル２個

発送

日本郵便
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 300

複数注文すると送料がまとまります。

種別

フェンネル

産地

鹿児島県

商品説明

「フェンネル（fennel）」は、ディルやアニスによく似た甘い香りを持つハーブです。
セリ科で、日本では「茴香（ウイキョウ）」、イタリアでは「フィノッキオ」と呼ばれています。

フェンネルの葉は針のように細くふわふわとしており、甘くすっとするような独特の香りがあります。根元の部分（鱗茎）は新玉ねぎのように肥大しており、薄くスライスするとシャキシャキとした食感を楽しむことができます。

ヨーロッパでは日常的に食べられていて、主にサラダやパスタ、魚料理の香りづけなどに使われます。

１個が長くて大きいので、葉の部分と実の部分を切り分けて同梱させていただきます。

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

その他

生産者のこだわり

1 耕作放棄地を再生して農園を営んでいます
2 自然の中でのびのびと子育てをしながら運営しています。
3 他にはないものを。たくさんの種類の作物を栽培しています。

最近のメディア実績

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イタリア野菜　フェンネル２株　農薬・化学肥料不使用で大切に育てました！

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収穫してすぐに、新鮮な状態でお届けします！,今が旬のイタリア野菜！,日本ではあまり出回らない貴重なハーブ野菜です。
農薬化学肥料不使用,野菜,フェンネル
野菜 > ハーブ > フェンネル
農薬化学肥料不使用
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