【まるでスイーツ！な絶品やきいも】カーボン釜で焼いた濃密な甘さ！自家栽培シルクスイートの焼き芋 クール冷蔵便でお届け

発送から7日間

直射日光および高温多湿を避けて保存してください 冷凍保存も可能

商品概要

～つぐちゃん畑の焼き芋～
自家栽培のシルクスイートを
ハイエンドクラスのカーボン釜で
じっくりと焼き上げた絶品やきいもの濃蜜な甘さ！

カーボン釜でじっくりと時間をかけて焼き上げているので
甘みと旨味成分をすべて閉じ込めぎゅっと濃縮！
さらに ムラのない焼き上がりが自慢です

地元の産直所でも大好評
毎回すぐに売り切れる大人気商品です

まるでスイーツのような
透明感のある肉質と驚きの甘さを
お楽しみください

品種・味の特徴

・さつまいも「シルクスイート」
しっとり系の中でも特に繊維質が少なく、スィートポテトのようにクリーミーな食感が特徴のシルクスイートです

・希少なカーボン釜で焼き上げた焼き芋
遠赤外線輻射で旨味をすべて閉じ込め
透明感のある肉質と濃厚な甘さがお楽しみいただけます。
熱伝導率が圧倒的に優れているため
表面を綺麗に そしてムラのない仕上がりです

※一部透明の汁が染み出て
「ベタベタ」しているものがありますが
これは「麦芽糖」と言う旨味成分です
安心して、皮ごとお召し上がりください。

数量、分量の目安

生芋で1.5kg以上（特大～大中小混合/4～8本程度）

栽培/生産方法、こだわり

自家栽培のシルクスィート1.5㎏を焼き上げ後
粗熱を取り 即日クール便(冷蔵)でお届けします。

※出来るだけそのままお召し上がりいただきたく
冷凍はしておりません。

・自家栽培のさつまいも
行政がすすめる土づくり事業に参加し
「堆肥」「米ぬか」「菜種油カス」「もみ殻燻炭」「EM菌」等で土づくりをしています
化学肥料は使っておりません。

・農福連携
つぐちゃん畑は農福連携を推進しています
福祉事業所製造の「EMぼかし」を使用しています
今年は作業所のみなさまに芋ほりを行っていただきました。
※多少、擦り傷があるものがありますが
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

産地

新潟県新発田市（自家栽培）

おすすめのお召し上がり方

冷たいままでいただくと、アイスのような甘味とトロトロさをお楽しみいただけます。
レンジなどで少し温めても美味しいです。

ーお客様へのお茶菓子
ーお子様のおやつ
ーご自身へのごほうび
ーちょっと小腹が空いたとき
など様々なシチュエーションでお楽しみください。

注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

・焼き立てを粗熱を取ってから 食品用の紙に包んでお届けします
・一部表面に透明の汁が染み出て、「ベタベタ」しているものがありますが、これは「麦芽糖」という旨味成分です。皮ごと(栄養素が豊富)お召し上がりください。
・収穫時の切り口から「糖脂質」があふれ出て、一部 土(黒色)が付着しているものがあります。お手数ですが、この場合、食べるときに取り除きお召し上がりください。
・温めて食べる場合は、3分(大きさで上下)程度を目安に電子レンジで温めてお召し上がりください。
・冷凍で半年ほど保存できます。その際は、「シャーベット状」でお召しあがりいただくことをお勧めいたします。
・受注後に焼き上げて焼き立てを発送となりますので、商品到着までの猶予をご考慮お願いいたします。
・できたてをお届けするため 申し訳ありませんが 配達日指定は基本受け付けておりません。配達時間については、ご希望があればなるべく対応いたしますので、メッセージよりお知らせいただければ助かります。
・他の分量をご希望の方は事前にメッセージよりご相談ください。

恐れ入りますが、以上をご理解の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。