あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
熊本県産、生ニンニク、1Kg
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
熊本県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
冷蔵庫の野菜室
商品説明
味
そのまま蒸したり揚げたりしても風味が豊かでホクホク甘いニンニクです。 お料理に利用されても乾燥にんにくよりも優しい味で風味が豊かです。少し多めに入れていただければ良いかと思います。 。嘉定種は皮が真っ白ではなく紫がかっていますが正常ですのでご安心ください。
栽培・生産のこだわり
作物の元気を第一に作っています。阿蘇山の大自然のもとで太陽と大地の力を出来る限り作物へ取り込みたいと思っています。阿蘇で育った健康な牛で作った堆肥を土に混ぜ込み、十分時間をかけて作った土に鶏糞をしっかり混ぜ込んで耕した畑に昨年収穫した綺麗な球根を植えて育てました。
毎日の成長を観察し大切に育てたにんにくです。
産地の特徴
阿蘇山のカルデラの山側に農場があり、高地気候で寒暖の差が大きく、健康な作物が育ちます。
品種の特徴
ホワイト種より味が濃い暖地で育つ嘉定種です。ニンニク好きのためのニンニクらしいにんにくをお楽しみいただきたいです。