あわせ買い対象
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| 内容 |
シソの実
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重量・ 容量 |
約200g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
長野県
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商品説明
標高1,000mの山間の畑で育った青紫蘇の実です。
当園の青紫蘇は無加温ハウスの両端が好きで、毎年こぼれた種からたくさん生えてきます。肥料を与えていないので緑が薄めで、香りの良い青紫蘇です。
紫蘇の実が食べられるのはほんの数日ほど。
ぷちぷちの食感と紫蘇の香りは今しか食べられない旬の味です。
まずはお刺身などお料理に添えて。
炒めて甘めの味噌味にするととても良いご飯のお供になります。
残りは塩漬けにすれば年中重宝します。私たちは1年、2年経った塩漬けをおにぎりにするのが大好きです。
⭐︎農薬不使用です。