【母の日ギフト】5/9-12着にて発送: たまごとスイーツのあれこれセット

・受取希望日指定不可ですが、5/9-12着にて発送させて頂きます。

梱包している中身
　➀酵母で育てた平飼い鶏のたまご：6個
　②『枯草菌』で育てた鶏のたまご：6個
　③フィナンシェ：6個（ブルーベリー、リンゴ、イチゴ各種2個）
　④プリン：1個
　⑤カレー：1袋
　⑥燻製たまご：2個

・箱に『母の日』にちなんだシールを付けてお送りします。
・カーネーションの造花を1輪入れさせて頂きます
・このセットにはプリンが入りますが、お受け取りから賞味期限は要冷蔵にて到着から5～7日程度です。


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➀酵母・平飼いのたまご
・平飼いたまごは、小屋の中で放し飼いにした鶏のたまご
・ビタミンEの500〜1,000倍の活性酸素消去能（抗酸化作用）を有するアスタキサンチンを有するファフィア酵母を与えて育てた鶏が産んだ卵です
・黄身の色がオレンジ色と赤の中間くらい
・魚粉を与えているので、より濃厚で優しい甘み
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがない
・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い
・枯草菌の赤たまごよりも味・色とも濃いたまごです

②納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご
・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い
・数十種類の素材（トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど）をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に！

③フィナンシェ
薄羽養鶏場が、ろまんちっく村を運営するファーマーズ・フォレストと、栃木県の欧風菓子グリンデルベルグの創業者の門林秀昭氏とともにフィナンシェを開発しました。
・生でも食べられる新鮮なたまごを使い、しっとり、ふんわりとした食感の焼き菓子
・当養鶏場のたまごで作った焼き菓子
・アーモンドとバターの芳醇な香りの上に3種類の味（いちご、ブルーベリー、リンゴ各種2個入り）が楽しめます
・たまご屋さんらしく、卵の形のフィナンシェが卵のパックに入ったパッケージ
・保存料不使用で常温保存可能です

④ぷりん
・当養鶏場のたまごを1個使った”とろっとした”食感がクセになるプリンです
・『マツコ＆有吉 かりそめ天国』で紹介された当養鶏場のたまごを使ったプリンです。TV番組では、益子焼きで作った陶器の窯入りのプリンですが、輸送中の破損等があるため、商品ページの写真のような瓶入りでの販売になります。

⑤バターチキンカレー
・当養鶏場の平飼い鶏を使ったカレー
・梨の産地である栃木県ですが、地元で採れた梨を隠し味に。
・地元のトマトとトマトピューレを使いマイルドな味に仕上げました。

⑥燻製卵
燻製卵は山桜、ブナのチップで燻製にしたものです。白身は燻製されて薄く茶色に、黄身にもほのかに漂う燻製の香りが楽しめる逸品です。
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