＜味＞
健康志向の方にぜひ選んでいただきたい、健康効果の高いαーリノレン酸が豊富なエゴマです。ナッツのような味わいに野趣あふれる香りが楽しめます。
＜栽培のこだわり＞
肥料不使用。農薬不使用。くず玄米をじっくり発酵させた乳酸菌液をすき込んで土づくりをしています。
＜産地の特徴＞
標高850mに位置する静かな山里「売木村」で育ったえごまです。排気ガスや汚染水などの影響とは無縁の昔ながらの風景が残る土地で栽培しています。
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健康志向の方にぜひ選んでいただきたい、健康効果の高いαーリノレン酸が豊富なエゴマです。ナッツのような味わいに野趣あふれる香りが楽しめます。
＜栽培のこだわり＞
肥料不使用。農薬不使用。くず玄米をじっくり発酵させた乳酸菌液をすき込んで土づくりをしています。
＜産地の特徴＞
標高850mに位置する静かな山里「売木村」で育ったえごまです。排気ガスや汚染水などの影響とは無縁の昔ながらの風景が残る土地で栽培しています。
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