化学肥料や農薬は使用しておらず
コーヒー抽出後の粉や野菜の残渣をじっくり
発酵させた堆肥で土づくりをしています。
土の中でゆっくり育てているので
旨味,風味の他に甘みもいっぱいです。
土や環境によって全然違う味の人参ができるに
気づき日々人参研究をしています。
栃木県小山市と言う
素敵な田園風景の中で育てています。
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コーヒー抽出後の粉や野菜の残渣をじっくり
発酵させた堆肥で土づくりをしています。
土の中でゆっくり育てているので
旨味,風味の他に甘みもいっぱいです。
土や環境によって全然違う味の人参ができるに
気づき日々人参研究をしています。
栃木県小山市と言う
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