あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
砂抜き済蛤、1.5㎏(15〜22個位入り)で発送。
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重量・ 容量 |
約1.5kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
千葉県
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賞味期限 / 保存方法
発送から2日間
到着後冷蔵庫に入れて下さい。(到着後2日以内にお召し上がり下さい。)
商品説明
千葉県旭市の港から、漁師直送でお届けします!
活きたハマグリを砂抜き後割れを確認し発送致します。
サイズは1.5㎏で15〜22個位になります。
《 おすすめの調理法 》
●焼きはまぐり
シンプルに味わうなら焼き蛤!
殻のまま網の上で焼き、蓋が開いたら醤油と酒を合わせた調味液をかけ少し煮るような感じで焼き上げます。
他には、レモンを入れればさっぱりと、バジルを入れれば洋風に。
いろいろな味を試してみてください。
●煮物や汁物
ハマグリは加熱すると身からとても旨みのある出汁がでるのでお吸い物や鍋など美味しく食べられます。酒蒸しやワイン蒸しにもどーぞ♪
●ブイヤベース
ブイヤベースもいろいろな魚介類とハマグリの旨味でとっても美味しく食べられます。ハマグリは煮すぎると身が縮んで硬くなりやすいので、最後に加えるのがおすすめです。