国産天然 / アブラチャン枝(フレッシュ)50g

国産天然 / アブラチャン枝(フレッシュ)50g

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▼ 使い方
ハーブティー(シングルまたはブレンド)や、料理の出汁、串やマドラーとして。
先端についた冬芽はスパイスとしてもお使いいただけます。

▼ 特徴
黒文字の仲間、アブラチャンは果実に油分をたくさん蓄えることから名がつきました。30cm前後の枝でご用意します。
本数はおよそ40本くらいです。
柑橘の皮のようなフレッシュさとジンジャーのようなスパイシーさが調和した香木です。
この時期ならではの丸い冬芽は花の蕾で、カリッと噛むとアブラチャンのアロマを口いっぱいに感じられます。

※冬季は枝のみ、夏季は葉付きでご用意します。季節のごとに異なる、香りや味わいの移ろいまでお楽しみくださいませ。


▼賞味期限
到着後はお早めにご利用ください。

▼HERBSTANDのこだわり
富士山の火山灰を含有した肥沃な土壌、採水地にもなる軟水で綺麗な水、そんな自然に恵まれた環境でハーブの生産を行なっています。富士山の地下の天然のフィルターで長い年月を経て、ろ過されたお水は天然のミネラルウォーターです。標高800mという高い土地で生産・収穫しています。

富士山の雄大な自然の中では、山椒、黒文字、カキドオシ、多くの野草が自生しかつて江戸幕府に献上する薬草の採取地だったと言われています。そんな森の環境に近づける為に、緑肥と腐葉土のみで栽培しています。

朝摘みハーブを収穫後すぐに低温で長時間かけて乾燥させています。そのため、香りが強く、色も美しいのが特徴です。また、収穫後1年以内の新鮮なドライハーブのみをお届けしています。

▼保存方法
高温多湿を避け、常温で保存

▼夾雑物について
自然のものですので、まれに茎や虫などの夾雑物がある場合がございます。皆様には安心してハーブをご利用いただけるよう、防虫剤や防腐剤無添加でナチュラルなハーブをお届けしています。 ご理解をいただける方のみ、ご購入いただきますようよろしくお願い申し上げます。

▼まとめ買いの注文について
食べチョクでは、カート機能をご利用いただき複数の商品をまとめてご注文いただきますと、送料1回分のお支払いでお届けが可能です。
カート機能を利用せず複数に分けてご注文いただいた場合は、申し訳ございませんがそれぞれに送料がかかっていても同梱でお届けいたしますので、ご了承くださいませ(日時指定がある場合を除く)。

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