令和5年、静岡県松崎町で栽培された「黒米」です。
★品種と特徴
「黒米」は、抗酸化作用のあるアントシアニンを多く含み、
ミネラルや食物繊維を多く含みます。
★味・食感
プチプチ・もっちりの食感です。
お米でいうと、玄米の状態です。
★食べ方
白米１合に、小さじ１～３杯ほど（お好みで）を入れて炊くと、赤飯のように鮮やかな色に炊き上がり、もっちりとして美味しいです。玄米ですので４時間以上水に浸けてください。
★生産・栽培のこだわり
・化学肥料を使用せず、有機肥料のみを使用しています。
・化学農薬は、使用していません。
・籾摺り（もみすり）1回では籾が残るので、二回行っています。
（そのため、割れているお米もありますので、ご了承ください。）
・商品は、一番新しく袋詰めしたものを、お届けしています。
★産地の特徴
花とロマンの里「松崎町」は静岡県伊豆半島にあり、透明度の高い美しい海や山々、
豊かな自然に囲まれた地域です。
★保存方法
冷暗所、冷蔵庫にて保存
※商品価格は、販売手数料と送料設定の関係で安く設定してあります。
商品説明をもっと見る
★品種と特徴
「黒米」は、抗酸化作用のあるアントシアニンを多く含み、
ミネラルや食物繊維を多く含みます。
★味・食感
プチプチ・もっちりの食感です。
お米でいうと、玄米の状態です。
★食べ方
白米１合に、小さじ１～３杯ほど（お好みで）を入れて炊くと、赤飯のように鮮やかな色に炊き上がり、もっちりとして美味しいです。玄米ですので４時間以上水に浸けてください。
★生産・栽培のこだわり
・化学肥料を使用せず、有機肥料のみを使用しています。
・化学農薬は、使用していません。
・籾摺り（もみすり）1回では籾が残るので、二回行っています。
（そのため、割れているお米もありますので、ご了承ください。）
・商品は、一番新しく袋詰めしたものを、お届けしています。
★産地の特徴
花とロマンの里「松崎町」は静岡県伊豆半島にあり、透明度の高い美しい海や山々、
豊かな自然に囲まれた地域です。
★保存方法
冷暗所、冷蔵庫にて保存
※商品価格は、販売手数料と送料設定の関係で安く設定してあります。
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