超希少！自然栽培干し柿500g5袋

山形県遊佐町のたむちゃん農園田村と申します。

滅多に手に入らない、自然栽培の干し柿のご案内申し上げます。こちらは宅急便での配送です。2袋まではレターパックプラスに入りますので送料を抑えての発送が可能ですので、そちらも合わせてご検討くださいませ。

動物性堆肥を含む肥料を一切使用せず（米ぬかやボカシなどの補いもなし）、除草剤を含む一切の農薬を使用しておりません。
そんな種無し柿を、ひとつひとつ皮むきをし、乾燥させて、柿もみして、乾燥させて…ようやく完成となりました。
枯露柿（ころがき）なので、結構硬いです。昔ながらの干し柿です。
500gで20個前後入っております。

地域の方々から、柿の農薬使わない栽培は絶対無理！と散々言われてきましたが、今年柿栽培一年目にもかかわらず、ここまで辿り着けました。
土さん、柿さん、自然のみなさまに感謝しかありません。
9ヶ月の息子も、ばくばく食べてます☺️

柿の品種は
刀根早生（とねわせ）と、
平核無（ひらたねなし）という品種で、元々種無しの渋柿です（稀に種がある場合があります）。横から見ると平べったく、上から見ると四角形のものが多いです。

結構お問い合わせいただくのですが、薬剤処理をして種無しにしているのではありません。化学農薬や人工ホルモン剤が普及する遥か昔の明治18年に、山形県鶴岡市の先人が、種無しになる柿の木を発見し、選抜、育種したご先祖さまの努力のたまものです。

気温もだいぶ下がってきて、干し柿も白い粉（天然の砂糖）をふいてきました。粉砂糖のように見えますが、全部柿から出た天然の糖分（果糖）ですのでご安心してお召し上がりください。袋の中に脱酸素剤を入れている以外、柿への添加物は一切使用しておりません。

どうぞご検討くださいませ。
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