石地みかん(いしじみかん倉橋で生まれたミカンです)
広島ではニュースになるほど
高級おミカン様
12月半ばには百貨店ギフトに出ます
こちらは食べごろになって甘い状態でお届けです。
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石野水産石積みの段々畑では収穫後にすぐに出すみかん
もありますが
お正月に向けまさに食べごろ甘いミカン!
皮が薄く甘い分あったかいところでは痛みも出るので届いたらまずは
果物?と思える甘みを堪能ください!
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大きさの差が激しいもの、
傷の大きいものがだんだんたまった来たのでげんていでだします。
潮風がこんな山の上でも当たりほんとこのオレンジを見ると
たくましいなとしみじみ見てます。
ちょっと落としたりしたのを食べると
他の早い時期に出る品種もありますが高級といわれるにはわけがある
味の濃さが違う
酸味も甘みも違う
寒い中冷たいものを食べるんですが
酸味と甘み疲れも吹っ飛ぶ
これ休憩に食べたら
午後からも頑張れる!
仕事終わりに食べたら疲れも吹っ飛ぶ
ちょっとご褒美
私たちも喜んでもらえるか不安もあります
食べて数日してからでいいので
ゆっくり
【感想をお願いします】
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最後に石野水産の御ミカンについて
水産会社のミカンなんとも胡散臭いですが
石野水産は実は石垣の段々畑も代々持っており
石垣段々畑は今はもうかなり全国的にも少ないですが
耕すのは漁師さん。漁師と同じくらいこの畑を持ってるわけで
栽培は慣行栽培ですが
肥料にはひじきや、魚粉などを用いた土づくりをしています。それをある程度熟して、さらに追熟して完熟状態でお届けします。
きらせない!
品種のいしじはなかなか流通の少ない、広島の百貨店のギフトなどに並ぶような甘いだけでなく酸味もあり、味の濃いミカン
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