お待たせいたしました！
秋に収穫したジャガイモを貯蔵庫で寝かせて冬を越した『越冬ジャガイモ』の食べごろがきました🥔✨
越冬するとしっとりとした舌触りとともに、新ジャガとは違う驚くほどの甘みを感じられます。
この時期にしか味わえない、甘い越冬ジャガイモを皆さまの食卓へ♪
◎品種紹介◎
『ワセシロ』という品種の名前を初めて聞く方も多いかもしれませんが、男爵に似て火を通すとホクホクした食感で白い果肉が特徴のジャガイモです。
◎おすすめの食べ方◎
油との相性がよく、揚げると甘くなり風味が増すのでフライドポテトがオススメです♪
また、煮崩れしやすいためポテトサラダやコロッケなどのお料理もオススメ♪
◎栽培している場所◎
神秘の湖“摩周湖”と硫黄山の麓でジャガイモを栽培しております。
北海道の広大な大自然の中で育ったワセシロをご家庭でお楽しみください！
※ワセシロは皮は薄いため運送中の皮剥け・傷がおこる場合があります。あらかじめご了承願います。
※混み玉になっておりますのでご了承ください。
(M〜Lサイズのものが入っています)
⭐︎冬季(11〜3月)の北海道は、外気温が0℃〜−25℃くらいまで下がり非常に厳しい寒さとなります。品質を守るためにもクール便での配送になりますことをご了承ください。
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