Name: 1ヶ月以上熟成！ねっとり甘い「紅はるか」5kg
Brand: 兼松農園
SKU: 216048
Price: 2500 JPY
Availability: SoldOut

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1ヶ月以上熟成させることで糖度が高く、ねっとり甘い

糖度は高いのに、後味すっきり上品な甘さ

100年以上の歴史を持つ畑で栽培

商品について

内容

高知県大月町産：紅はるか(5kg）

重量・
容量

約5kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

さつまいも

べにはるか

産地

高知県

賞味期限 / 保存方法

発送から30日間

風通しがよく、直射日光に当たらない場所で常温で保存ください。

商品説明

味

8月〜10月に収穫してから、じっくり熟成させることで、とっても甘くなりました。糖度の高さは安納芋と同じくらいです。
後味すっきり上品な甘さで、飽きがこない美味しさです。

栽培・生産のこだわり

曽祖父の代から農家をはじめ、100年以上守り続けてきた畑で栽培しています。

収穫した芋は、1ヶ月以上熟成させて、糖度を十分に高めてから発送します。

農薬は農協の基準値以下を守り、必要最低限の使用に抑えて栽培しています。

産地の特徴

高知県大月町は、高知県の西南端に位置しています。
大月町にあるエメラルドブルーの海には、1000種類以上の魚がいると言われ、世界中のダイバーに人気の街です。
自然豊かな土地で、南国の日差しをたっぷり浴びて栽培しています。

簡単に焼き芋を作る方法

さつまいもをよく洗い、アルミホイルで包みます。
予熱なしの160℃のオーブンで90分じっくり焼き上げてください。
竹串がスッと通る柔らかさになったら食べごろです！
すぐに食べない場合は、オーブンに入れたまま置いておくとより甘くなるそうです。

ご注意

※涼しい場所で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※暖かい場所では芽が出ることがありますが、さつまいもの芽には毒性がありませんので、取り除いて安心してお召し上がりいただけます。
※皮に黒い液が固まっていることがありますが、芋の成分ヤラピンが染み出てきたもので、品質には問題ありません。

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兼松農園

高知県幡多郡大月町

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生産者のこだわり

1 100年以上守り続けてきた畑で栽培
2 自然豊かな土地で栽培
3 農薬は必要最低限だけ

1ヶ月以上熟成！ねっとり甘い「紅はるか」5kg

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