バターナッツかぼちゃペースト3kg(冷凍)
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バターナッツかぼちゃペースト3kg(冷凍)

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内容量:バターナッツカボチャ1kg×3袋

バターナッツカボチャは南アメリカ大陸原産で、縦長のひょうたん形をしているのが特徴で、さっぱりとした甘さなので
料理やお菓子によく合います。
ナッツのような濃厚な味わいや甘み、なめらかでねっとりした
食感で繊維質も少ないため、加熱すると、なめらかでトロトロ
した口当たりになります。
収穫後半月程度寝かせ湯せんにかけてボイルしペーストにしました。
瞬間冷凍なので甘味香りはそのまま!
硬いかぼちゃを切ることなくペースト状態なので、すぐに手間なく使用できとても便利です。


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