あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
3kg(6〜9匹)
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重量・ 容量 |
約3kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
440
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
宮崎県
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賞味期限 / 保存方法
発送から2日間
到着後は冷蔵保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
商品説明
\ひと口で違いがわかる。活け越し伊勢エビの極上体験。/
📍宮崎県串間産|漁師直送・天然伊勢エビ(冷蔵発送)
豊漁丸の伊勢エビは、水揚げ後すぐには発送しません。
まず 紫外線殺菌装置つきの生け簀で数日活け越し、体内のストレスを抜くことで、
✔ 身がぎゅっと締まる
✔ 雑味がなく甘みが濃い
✔ 刺身で違いが出る
“最高の食味”に仕上げています。
さらに、伊勢エビは網に絡んだ際に傷つきやすいため、
私たちは 一尾ずつ手作業で丁寧に取り外し、黒変や身崩れを防止。
この取り扱いが、刺身の状態でも自信を持っておすすめできる理由です。
梱包は木毛でふんわり包み、温度管理した発泡スチロールへ。
漁師直送ならではの鮮度・見た目・香りを、そのままご家庭へお届けします。
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🦞 サイズと内容量
・500g(約1〜2尾)
・1kg(約2〜3尾)
・2kg(約4〜6尾)
・3kg(約6〜9尾)
※自然の個体差があります。
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🍽 おすすめの食べ方
・刺身:弾力のあるぷりぷり食感と濃厚な甘み
・鬼殻焼き:香ばしさと旨みが凝縮
・味噌汁:頭から深い出汁が出て極上
・酒蒸し:身とミソの甘さが引き立つ
・パスタ/グラタン:高級感のある味わいに
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🎉 こんなシーンにおすすめ
・誕生日・記念日の特別な食卓
・お正月や季節のごちそう
・贈り物(熨斗対応可)
・キャンプやBBQの“主役食材”に
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📣 ご注意点
・輸送中に仮死・死着となる場合がございますが、品質には問題ありません。
・サイズや尾数には個体差があります。
・到着後はお早めに調理してください。