牛乳を使わない優しいぷりん(オーツミルク3個、豆乳3個)
牛乳を使わない優しいぷりん(オーツミルク3個、豆乳3個)

牛乳を使わない優しいぷりん(オーツミルク3個、豆乳3個)

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ミシュラン三つ星のレストランでも使用されている平飼い卵をふんだんに使用。
砂糖控えめ、牛乳を不使用、添加物不使用なのに、味がしっかりとしており、また、口に入れた時の、重さがなくぺろっと完食できてしまう絶品なスイーツです。

スイーツ好きはもちろん、ダイエット中の方や、ヨガやランニングなど、日頃から体調に気をつけている方にぜひ食べていただきたいプリンです。

もちろん、無添加で、良い素材しか使ってないので、小さいお子様にもおすすめです。

◆牛乳を使わない優しいプリンの概要
<オーツミルクプリン>
牛乳を使用せず、オーガニックオーツミルクと平飼い卵と素炊糖と海水塩、自然な甘さと豊かな香りが特徴的なシンプルなプリンです。
容量:90g

<豆乳プリン>
豆乳、平飼い卵、てんさい糖、海水塩だけを使ったシンプルなプリンです。
容量:90g

商品開発のきっかけは「もったいない」から

こだわって鶏を育てて、餌を集めて、やっと採れた卵。
それでも、傷があったり、大きさが不十分だったりしてどうしても廃棄せざるを得ないものがありました。

中身は変わらないのに。。

難航したプリン作り
正直、牛乳を使わない、添加物なしのプリンづくりはとても難しかったです。

お客様の声を聞くために、試作に手伝ってもらう企画を実施させていただきました。
その時にいただいた70件近くの声を反映させて、その後も試作を重ね、この度、やっと私たちが追い求めるプリンが出来ました。

素ヱコ農園(スエコ)について
素ヱコ農園は、「優しい農園」をテーマに、環境負荷、フードロス、アニマルウェルフェアなどを意識した農園です。
2020年に耕作放棄地を開墾し、2021年から本格的にアニマルウェルフェアを意識した平飼い卵を販売しました。
鶏に与える餌は、廃棄されるおからやくず米、いりこなど地元のものを使用した国産飼料で、鶏にも人にも環境にも優しい、卵づくりを行っています。
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