【ご家庭用3kg】なつぞらのやんちゃアスパラ

※※※※※※　　必ずご確認ください　　※※※※※※※※※※※※

こちらは市場で規格外品と呼ばれる商品です。
暑さが厳しくなると規格外品が増えるため、７月下旬頃～９月中旬頃
の間に注文順に順次発送させて頂きます。
天候とアスパラガスの収穫状況により、発送予定時期が多少前後する
場合がございますことをご了承下さいませ。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※


【ポイント１】　
＊＊＊スタミナ料理に最適♪＊＊＊
アスパラガスには疲労回復効果のある
アスパラギン酸が含まれています
夏バテ防止のスタミナ料理に大活躍です！
キャンプのBBQでは彩りに一躍♪

【ポイント２】　
＊＊＊見た目はやんちゃ！味は同じ！＊＊＊
地元で人気のなつぞらのやんちゃアスパラ！

「やんちゃアスパラ」とは
曲がったり、枝が伸びたり、やんちゃに自由奔放に育ってしまったがために、
市場からはじき出されてしまった悲しい宿命のアスパラ君たちです。
見た目はやんちゃだけれど、美味しさは美人アスパラと変わらない！
個性豊かなやんちゃアスパラをお試しください♪
「やんちゃアスパラ」のプロフィールは
なつぞらのInstagramにてご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。

【ポイント3】
＊＊＊お手頃価格で大容量！たくさん食べられる！＊＊＊
お手頃な価格で大容量なので、
躊躇せずに色んな料理に挑戦できます
サラダにパスタ、炒め物、おひたしと楽しんでください♪

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


◆◇◆　太さ　◆◇◆
こちらは規格外（太さは色々）の商品です
お味はA品B品と変わりませんが
一般的に見た目がいまいちとされるもののため
ご自宅用としてのご購入を推奨いたします

◆◇◆　オススメの食べ方　◆◇◆
なつぞらの夏芽マイブームは
グリルで焼いて、お出汁入りのポン酢に浸けて食べる食べ方
絶妙な焦げ感＆しんなり具合と、酸っぱさが夏にぴったり
アスパラの柔らかさ、甘さが響きます
他にポリポリ食べられるサラダや、ベーコンのバター炒め
カニカマとアスパラガスのふわふわ卵焼きも、甘さが際立ちます
キュウリの代わりに冷やし中華に入れても美味しいです

◆◇◆調理のポイント◆◇◆
①春と違うのは、暑さから身を守ろうとして
根本付近の皮が筋っぽくなることがあります
根本付近３cm程度の表面を剥いて調理するのがおすすめです
夏アスパラは一枚剥けば、とてもジューシーです！

②調理前にコップ等に水を少し入れて
アスパラガスの根本から水を15分程度吸わせてあげると
よりピンシャキッとします

◆◇◆　栽培のこだわり・産地の特性　◆◇◆
長野県内のキノコ培地の堆肥
微生物の力
中央アルプスの雪解け水
長野県伊那谷の自然のパワーを借りてすくすく育ったアスパラガス
当園がある上伊那地域は
市場でも評価の高い、質の良いアスパラガス産地です

収穫は早朝陽が昇る前から行い
鮮度を保つためにすぐ冷蔵庫へ
傷みにくいよう充分に冷やしてから発送します

◆◇◆　配送について　◆◇◆
アスパラガスは高温・乾燥に弱い為
クール便のみお取り扱いさせて頂きます
新鮮なアスパラガスを食べて頂きたいため、
発送後はなるべく早くお受け取り頂き、
冷蔵庫に入れて保管の上、お早めにお召し上がり下さい

※配送日時の指定は承っておりませんが、
どうしても都合が悪い曜日や日時がございましたらお知らせください
可能な範囲でご対応させて頂きます

＜なつぞらからのお知らせ＞
●アスパラガスは、一度売り切れになっても、収穫状況を見て、追加販売をする場合がございます。
●季節おりおりの長野県の風景や、畑の様子、アスパラガスの食べ方等は、InstagramやFacebookにてご紹介しております。