●皮が薄いので茹でて皮ごとでも食べられます♪
程よい粘りがあり、茹でれば簡単に皮が剥けます^^
煮崩れしにくいので、煮物、塩茹、炒め、唐揚げなどいろんな料理で楽しめます。
※栽培期間中化学肥料・農薬不使用にこだわって育てました。
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