Name: 【令和6年産】戸ヶ野のミルキークイーン5㎏甘みとコクともちもち食感♪
Brand: 大田ファーム
SKU: 207069
Price: 6500 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

甘みとコクともちもち食感♪

冷めても美味しくお弁当におすすめ！

米の精と漢方肥料こだわりの土作り

商品について

内容

ミルキークイーン5㎏

重量・
容量

約5kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

米・穀類

お米

ミルキークイーン

産地

岐阜県

商品説明

循環型農業

一番のこだわりは土作りです。

稲刈り後から土作りは始まります。
白川郷産の豚ぷん堆肥とお米由来の有機質肥料"米の精"、漢方肥料で冬の間雪の下で微生物によりじっくりと藁を分解し地力を高めています。
お米の美味しさを最大限に引き出すために有機肥料で栽培。
水の管理から稲刈り時期の見極めなど手間暇かけて大切に育てました。
こだわりのお米をぜひ味わってみてください！

もっちり食感♪冷えても美味しい

ミルキークイーンはコシヒカリをもとに改良された低アミロース品種。

アミロースの含有量が少なくなるほど粘り気は強くなり、もちもちとした食感になります。こしひかりと同じく甘みとコクがあり、冷えてもかたくなりにくいことから、おにぎりやお弁当、炊きこみごはんもおすすめです。

名誉ある賞をいただきました！

岐阜県飛騨地方は毎年入賞するほど美味しいお米の産地です。

米作りの知識を共有し、飛騨を盛り上げていこうと生産者の皆さんと頑張っています。ぜひこの機会に岐阜県の本気のお米を知っていただき味わっていただきたいです♪♪

⚫︎令和5年産戸ヶ野のミルキークイーン
・第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会国際総合部門金賞
・第9回飛騨の美味しいお米食味コンクール金賞