【朝採れ完熟！糖度18度以上も！？】淡路島産 イチジク9個入り（栽培期間中、農薬・化学肥料不使用）

淡路島の特産品の1つでもあるイチジクは、
アダムとイブが食べた禁断の果実という説もあります。

イチジクは追熟をしないため、収穫してから傷み始めるまでが
とても早く、生で食べられるのは大変希少です。
そういった意味でも、まさに【禁断の果実】かもしれません。

イチジクは「無花果」と書きますが、
花が無いわけではありません。
実は私たちが食べている部分が花なのです！！
植物は種を作るためにエネルギーを使用します。
そのため、これから種を作ろうとする花には
栄養がたくさん含まれています。

皆様にお届けするイチジクは、
私たちが「発送日の朝」に収穫いたします。
Awaji Nature Farmでは、美味しさを追求し、
木で最後まで熟してから収穫しています。
そのため皮まで柔らかく、糖度も非常に高いため、
いじちくを食べたこともある方も、驚かれる美味しさです。
いちじくの皮は、ポリフェノールや食物繊維などの栄養素も
豊富です。
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用のため、
皮ごと丸かじりでお召し上がりいただけます。

この時期にしか食べられない朝採れ新鮮な生のいちじくを
この機会にぜひ、お試しください！

■おすすめの食べ方
まずは、お尻側から2つに割り、
皮を剥いてガブッと頬ばってください！
イチジクの爽やかな甘さが口いっぱいに広がります♪

調理の定番はジャム！保存容器で適切に保存すれば旬を過ぎてもイチジクを楽しめます！
クリームとの相性も抜群で、ケーキのトッピングにもおすすめです。

「イチジク×クリームチーズ」や「イチジク×生ハム」など、
しょっぱいものと合わせても楽しめます！クラッカーに乗せれば、ワインにピッタリのおつまみの出来上がり♪

■内容
・いちじく　9個

※到着希望日等の要望がある場合は、備考にご記載くださいませ。
※ただし、収穫状況により、発送が遅れる場合がございます。