【期間限定】夏秋ミニトマト　1kg　【農薬不使用】

再開します8/31
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＊一時的に出荷停止します。
8/16の台風7号　富士山静岡側の大雨によりミニトマトが割れてしまいました。量が確保でき次第再開します。
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ミニトマトの収穫が始まります。
7月末8月上から発送開始。
*選果は全て秀品のみの樹上完熟です。

味

肥料を使わないで育てた雑味のないすっきりした味です。

栽培・生産のこだわり

畑の微生物を大幅に増やし無肥料で栽培しています。
受粉は蜂に、農薬除草剤は年間を通じて不使用です。

産地の特徴

富士山麓、寒暖差のあるエリアで夜温がぐっと下がります。
土質は全域水はけのよい火山灰土です。

品種の特徴

5年かけてミニトマトのテスト栽培を行い、最も無施肥栽培に適した品種を選定。生食も甘美味しいですが、より酸味を引き出す加熱調理もお奨めです。
発酵した畑から採れる無施肥のロッソナポリタンをお楽しみください。

注文後に収穫、冷蔵クール便にて2～7日程度で発送します。
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