Name: イタリアの伝統トマト イタリアン・トマト ヴェスビオ トマトソース専用（1kg）
Brand: あなたの食の帰る場所361°
SKU: 204305
Price: 1600 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

イタリアン・トマト　ヴェスビオ

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

トマト

その他トマト

産地

山形県

商品説明

イタリアン・トマトのヴェスビオです。
現地イタリアでは、収穫したものを紐で結び軒先に掛けてしわしわにしたものを、冬に生食するみたいです。
日本でも試して見ましたが、湿気が多いせいかうまくいきませんでした。

トマトの房ができ、一番上のトマトが色づいたら収穫して吊るして黄色くします。

果皮は固め。
生食はオススメしません。
トマトソースにする際は、煮込んで裏ごしをし、皮を取る必要があります。
手が掛けるけれども、このトマトで作ったトマトソースで作るパスタやハヤシライス、カレーは絶品！
オススメの一品です。

収穫して房全部が色づくまで吊るしておく関係上、注文が多かった場合お待たせするかもしれません。
また、出品以外の量でご希望の方はメッセージお願いします。

※作替えのために、現在冷凍保存してます。クール冷凍便でしたものを送らせていただきます

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