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商品について あわせ買い対象 同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。 生産者からのお知らせ 【重要】コンビニ前払い注文の方は、翌日までに支払いできない方場合ご遠慮ください🙏支払いない場合はキャンセル処理させて頂きます🙇 もっと見る 内容 500g 重量・容量 約500g 発送 ヤマト運輸 送料 ¥ クール便(冷凍) + ¥ 275 複数注文すると送料がまとまります。 種別 魚介類 貝類 その他貝類 魚介類 貝類 品種おまかせ 産地 鳥取県 天然 魚介類 贈答品 ビニール包装 その他貝類 品種おまかせ 鳥取県x魚介類 鳥取県x貝類 鳥取県xその他貝類 鳥取県x品種おまかせ 商品説明 ★今回も特大サイズです❗️■商品説明 チャンバラ貝/マガキガイ 正式名称はマガキガイです。 高知ではチャンバラ貝と呼ばれ、もはや名物となっている貝です。 近年、非常に水揚げが少なくなっており、大型のものはその中でもひとにぎりとなってしまいました。■この商品は【調理済み】【酒茹で】です こちらで既に調理済み→真空パック冷凍しております。 解凍後そのままでも良いですが、軽く湯煎か再蒸しして暖めると風味が出ます。 「酒茹で」とは、吟醸蒸しの茹で版、塩茹での際に昆布と日本酒を加えております。 塩…滅菌地下海水(鳥取) 昆布…羅臼昆布(北海道) 日本酒…日置桜純米吟醸(鳥取) 貝の風味と個性を維持しつつ、塩の角を感じるような味加減にしております。■内容量 500g■発送の目安/おことわり 注文後0~3日■包装について 冷凍便サイズ60での発送となります。 贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。■同梱について この商品は個別発送ですので、他商品と同梱できません。■販売時期 通年 もっと見る この商品のことをお友達にもシェアしませんか ポスト シェア
門脇屋本舗 鳥取県鳥取市 48いいね 生産者のこだわり 1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます 2 当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」 3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用 4 市販の同一製品とは全く異なります 最近のメディア実績 メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。