``ノウフク‘‘ 黄色くて甘い！金美人参2kg

八王子市で自立訓練（生活訓練）、就労移行支援事業を行っている、農福連携の福祉事業所エシカルベジタブルス（愛称：エシベジ）です。
世の中で生きづらさを感じている方々と農業のプログラムを通じて、自立、就労することを目指しています。
私たちの福祉事業所をご利用いただいている方々は発達障害、うつ病、知的障害など、障害名をお持ちの方々だけでなく、学校や会社でうまくいかず、行き場がなくて家にいた方など多様な方々で、まずは畑に行って、心と身体の健康を取り戻すことからはじめています。
2022年3月より生産を開始し、2023年３月東京都の認定農業者となりました。社会の多様性をカラフルととらえ、カラフル野菜にこだわって栽培しています。利用者、職員一同が栽培する、農薬、化学肥料を使わない、大地のめぐみを享受した東京のお野菜を是非味わってみてください。