あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
2kg
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重量・ 容量 |
約2kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
220
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
富山県
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商品説明
【ニンニクの芽(蕾付き)】
ニンニク収穫前のわずかな期間に採れる「ニンニクの芽」。
農薬・化学肥料・除草剤やビニールマルチは一切使用せず、丁寧に育てました。
1本1本手作業で収穫したものを、心を込めてお届けします。
葉・蕾もお召し上がりいただけます。
葉はニラと同様に。蕾部分は天ぷらにしていただくのもおすすめです。(葉の部分はあらかじめカットしてお届けする場合もございますのでご了承ください)
▼数量、分量の目安
・お試し500g(1〜2人向け)
・1キロ(2〜3人向け)
・2キロ〜(大勢で楽しみたい方はこちら)
▼栽培/生産方法、こだわり
富山県氷見市の中山間地にて、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず栽培しています。
また、私たちは、劣化して土に破片が残ってしまうこともあるビニール製の黒マルチは使わず、草マルチにて育てています。手間はかかりますが、マルチ材そのものが土壌に有機物を補給し、土中の微生物の働きが維持されるように意図し、農の営みが土壌環境を収奪することなく、より豊かにしていける農法を選択しています。