R5《黄色生姜》四万十町産R5.11月収穫1㎏（洗い生姜、土佐一生姜黄色）

SDGsについて事務局よりお知らせ
プラスチックによる環境への影響を考慮しお客様のご要望に応じて新聞紙包装をされています。
＜こだわりポイント＞
期間栽培中、農薬・化学肥料は使っておりません。
肥料には、家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。
横穴を利用しており、通年出荷ができ、急な出荷にも対応が出来ます。



＜オススメの食べ方＞
大ぶりで繊維が少なくマイルドな味わいが特徴です。
冷え性にも良く、薬味や鍋などに入れたり炊き込みご飯やジンジャーティーなどもオススメです。


＜保存方法＞
冷暗所もしくは野菜室などに土付きのまま保存するか、長期保存する場合は小分けして、冷凍保存することで長持ちします。


＜賞味期限＞
野菜室で1〜2週間。
冷凍保存で数ヶ月。

《写真の説明》

すりおろした写真左上（土佐一黄色生姜の新生姜）右上（土佐一黄色生姜囲い）
すりおろした写真左下（土佐一新生姜）左下（土佐一囲い）

両手で持っている写真左手（土佐一）右手（土佐一黄色）

土佐一生姜で黄色の濃ゆい生姜を選抜して長年栽培した生姜を私どもの圃場で期間栽培中、農薬・化学肥料を使わずに３年目に一塊の大きな黄色生姜になり、販売を開始しました。みよしファームオリジナルになります。黄色ショウガシロップも同時販売スタートしました。

　　　　◼️SDGsについて

私たちは食材や環境に配慮するため、プラスチック包装ではなく新聞紙包装を心掛けています。（お客様よりご希望いただいた際に新聞紙で対応いたします。）
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