Ⓜ→Ⓛ1.6kg 【感謝の400g増量】プチぷよ《春の陣》

6月半ば頃までは、怒涛の収穫量となる見込みにて💦 そこで、今回、期間限定とはなりますが、日頃のご愛顧に感謝を込めて、400g(33%)増量させていただいた1.6kgを1.2kgの価格そのままで、ご用意させていただきました。ぜひ、この機会に、旬のプチぷよをお楽しみください。

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2022年4月に開催された日本野菜ソムリエ協会主催・第一回全国ミニトマト選手権において銀賞に輝いた「とまとや中村阮」のプチぷよを兵庫県稲美町よりお届けいたします。

プチぷよってご存知ですか？

薄皮であるがゆえ、一般の流通では傷がつきやすく、スーパー等ではあまり見かけることのないちょっと珍しいミニトマト。さくらんぼのように艶々でピッカピカなプチぷよは、皮が極めて薄く、「赤ちゃんのほっぺのような新食感」って表現を使って、よく紹介されていますが、じつは、じつは、糖度は高く(9-11度)、ほど良い酸味とコクも感じられ、トマトの風味が抜群で、ほんと、知る人ぞ知る不思議な(⁈)ミニトマト... それがのプチぷよです！

では、プチぷよの魅力を具体的に... 昨年の全国ミニトマト選手権において審査にあたられた野菜ソムリエの方々よりいただいたコメントより抜粋してお伝えいたします。

・ぷよぷよとした食感、甘味と旨味のバランスがよい。また食べたい(笑)

・皮が柔らかく、フルーティーで食べやすい。ゼリーみたいな食感が◎

・皮が薄く、プチっとした食感。柔らかくて、食べていて楽しい。

・皮の食感がグミのよう！子どものお弁当に入れたい...

・甘味と旨味がバランスよく口に広がります。キュートな形も愛らしい。

・旨味が強いので、あとを引く美味しさ！

・いままで食べてきたプチぷよの中でも、特に濃い味わい。

・夏のおやつとしても良いですね。甘さが万人受けする。

春です！春がｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! ここ稲美町では、立春の頃から美味しいトマトの旬が始まり、G/W頃にそのピークを迎えます。そんな旬を迎えたプチぷよをこの春に味わってみませんか？～春夏秋冬～トマトの味の移ろいを、旬を迎えたプチぷよで満喫してみませんか？
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