味
シャキッシャキッとした食感とニンニクの風味と香りが楽しめるニンニクの芽！この時期限定です。旬の美味しさを是非味わっていただきたいです！
つぼみ付きでお届けします。
1つのニンニクに1本のニンニクの芽しか出ない貴重な物です。
栽培・生産のこだわり
大切に毎年ニンニクのタネを増やして来ました。茨城県八郷地区の貴重な在来種です。有機JAS認証を取得した畑で栽培。
地元の鶏糞や米ぬかなどを使い土作りに力を入れて自然の恵みで育てています。
おすすめ料理
炒め物です！！豚肉との相性が抜群です。塩胡椒やオイスターソースなどで味付け。
元気が湧いてくる一品になります。ご飯が止まらない！
つぼみも炒めて一緒に食べられます。
品種
やさと在来ニンニク保存方法
すぐに食べ切らない分は5cm程度にカットしライトしておくと便利です。※ニンニクの芽を順次摘み取り、収穫出来た時に新鮮な物をお届けしています。数に限りがありますので収穫が終わり次第終了とさせて頂きます。ご理解頂けると幸いです。宜しくお願い致します。
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