甘すぎてごめんなさい…美しすぎる美白の『フルーツコーン』(10本)

品種の特徴

『プラチナコーンχ』

白いとうもろこしで糖度が特に高い強甘味種、透き通るような美しいスーパースイートコーンで味も色もまさにプラチナ級の品種です。

糖度は最高で20～22度にもなる最高ランク。
メロンを遥かに上回ってます…。

味

粒皮が薄くフルーティーでコクがあり、生で食べると口の中に広がる圧倒的な甘みを楽しめます。
生で食べられる他のとうもろこしに比べて、生臭さが無いのも大きな特徴です。

栽培・生産のこだわり

虫被害を軽減する為、寒さ真っ只中の1月に種蒔きをしてハウス栽培をスタート。
最低温度は0℃にもなった事もあり、寒さ対策は本当に大変でした…。
とうもろこしには暖かくなって来ると対敵の虫が幾つか出て来るんですが出て来る前に収穫を行います。って事はその分、農薬を抑えられる事に繋がりました。
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