味
噛めば、噛むほど味わい深い!自然の甘みだけでそのまま美味しくいただけます。
栽培・生産のこだわり
農薬、化学肥料は栽培期間中不使用です。安全に育てた菊芋だけを使っています。
甘味料などの添加物は一切使っていません。
産地の特徴
北海道札幌市南区豊滝のエールファームで栽培!野菜の生産・収穫から加工や販売まですべての行程を
札幌の就労移行支援事業所エールアライブにて行っています。
品種の特徴
血糖値の上昇を抑えるイヌリンという食物繊維が豊富です。血糖値の気になる方、健康志向の方へオススメ!
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