Name: 天日乾燥！手選別！煮こぼしのいらない小豆(400㌘)
Brand: やむべつメーメーファーム
SKU: 186640
Price: 1030 JPY
Availability: SoldOut

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種別

産地

北海道

商品説明

北海道のオホーツク地方で、農薬や化学肥料を使わずに育った小豆を天日乾燥させました。
2022年産400㌘です。

天日乾燥でゆっくり乾燥させるからか(一般的には機械で強制乾燥です。)、アクがでにくく、茹でこぼさなくとも美味しく煮える、汁も美味しいと好評を頂いています。

我が家では一晩水に浸した小豆を茹でて、塩、甘酒、レーズン、豆乳、シナモンなどお好みでかけて食べています。

コツコツ草を手でとって育てました。
どうぞご賞味下さい。

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