【新米】【数量限定】令和７年安曇野産オーガニック米【有機JAS取得】味わいあっさり！食感もっちり！やめのおおきみ（風さやか）白米５㎏

＜令和７年産　白米の商品になります。発送直前に精米いたします＞
※高温多湿の場所ではカビ・虫発生の恐れがあります。ご家庭での備蓄は難しいため、１ヵ月で消費される分を定期的にご購入ください。

■「コンビニ前払い」決済の場合は、ご入金が確認でき次第 発送準備を開始いたします。

■ ぬか床等で米ぬかが欲しいというお客様は、購入画面の「特記事項」にてお知らせください。
精米の際に発生した米ぬかを無料でお付けいたします♪
農薬・除草剤・化学肥料を使用していないので、安心してお使いいただけます。
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「体に良い安心・安全なお米」を目指し、農薬を使わず、有機肥料の自然の力で育ったお米「やめのおおきみ」。
北アルプスの麓　信州 安曇野の弊社の田んぼには、シロサギやカモが飛来し、ドジョウやニホンタニシなど多くの生物が暮らしています。

こちらの「やめのおおきみ（風さやか）」は、生産段階において農薬・除草剤等一切使用しない自然米です。
また、肥料は200種類以上の薬草を一次、二次、三次発酵までさせた手の込んだ肥料を使用しております。
さらに、土壌を改良し、微生物が育つために、有機酸や酵素活性水をいれた圃場で愛情をかけ育てたお米でございます。

【「風さやか」とは …？】
すがすがしい清らかな空気の中で育てられ、おいしいお米をイメージして名付けられた「風さやか」は、長野県農業試験場が13年の歳月をかけて開発し、平成25年3月に品種登録された長野県オリジナル米です。
しっかりとした旨味と甘みがあり、粘り・味・香りのバランスもよく、特に和食にぴったり！

「やめのおおきみ」の風さやかは、冷めても美味しい品種になります。
ぜひ、おにぎりやお弁当にして青空の下で召し上がってみてください。

【美味しい炊き方】
美味しいお水と、圧力釜や土鍋で炊いていただくと、よりいっそうお米の甘みと旨みが引き立ちます。