Name: 苦みがたまらない！プンタレッラ/イタリア気分に♫(2株)
Brand: 渡辺農園
SKU: 184242
Price: 1800 JPY
Availability: SoldOut

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5.0

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販売期間終了

¥1,800 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

今が旬！の"冬野菜の王様"
スーパーではなかなか買えないレア野菜
山菜のような苦味がたまらない♫

お届け地域

販売期間：1970年1月1日〜 2025年3月18日

購入方法

商品について

内容

プンタレッラ２株

重量・
容量

約2kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

産地

愛知県

商品説明

》》イタリア野菜のひとつ、ローマの伝統野菜「プンタレッラ」のご予約受付中《《

3/2ごろより収穫予定で、収穫出来次第、ご予約いただいた方に順次発送致します。

旬は冬〜春先にかけてで、"冬野菜の王様"とも呼ばれており、イタリアローマでは定番野菜のひとつです

トレビスなどと同じチコリの1種であるカタローニャの「新芽」の部分を食べます

●◎特徴・食べ方など●◎
日本では見ない独特の見た目も面白いですが、
ほろ苦さがなんともいえず、ハマります♫
イメージは、山菜のタラの芽やふきのとう
フリットにして頂くのがオススメです。

※有名な食べ方は、細く割いてアンチョビドレッシングと和えたサラダです。
※味噌とも相性よく、豚肉と味噌炒めで和風でも美味しいです

レシピもおつけいたします♫

プンタレッラ
プンタレッレ
アスパラガスチコリ
puntarelle
asparagus chicory

〈栽培について〉
農薬節約栽培：慣行栽培基準から農薬・化学肥料50％以下で栽培しています

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