◎ ~ 訳あり熟成剥き栗 200g ~◎
(蒸し栗としてお召し上がりください)
◎訳ありの理由ですが、栗を甘くするのに低温で貯蔵しますが、台風の影響で停電となり、非常用電源にするため移動させました。
温度差によって不具合果が多くでてしまい、剥いている最中に分けているのですが、誤って正規品と不良果が混じってしまいました。
パックの中には甘くない栗の混入、渋皮の渋味(苦み)果などの混入があります。
そのため、通常よりもお安くし、量を増やして訳あり品として出品しております。
50g~60gほど多めに入れております。
訳あり品になりますので、蒸し栗として栗のみでお召し上がりください。
栗ご飯などには向きません。
正規品は「熟成むき栗」として低温で貯蔵し糖度を2倍以上に上げています。
当園で農薬を使わずに生産している栗を1粒1粒剥き真空パックに詰めました。
栗で一番手間の掛かる、鬼皮・渋皮を剥いているのですぐにお使いいただけます。
栗の栽培は植え付け以来1度も肥料を使用しておりません。
下記にも記載しておりますが、栗は渋皮の跡も残さないような完全な真っ新な状態ではありません。多少渋皮の跡や色の付着・アクによる変色などがありますのでご了承の上ご注文をお願い致します。
貯蔵している物もありますので、軟らかくなっている栗もありますのでご了承ください。
鬼皮や渋皮の剥いたカスが多少付着しているので一度水洗いしてからお使いください。
またむき栗に、渋皮の色やアクなどによる変色が多少ありますのでご了承ください。
そのまま召し上がっても問題はありません。
渋皮を取り除くため、半分に割れている栗や欠けている栗も入りますのでご了承ください。
◎剥き方
専用の器具を使い、渋皮に沿って剥き、あまり厚くは剥きません。(画像を参照ください)
多少薄く渋皮の跡が残ります。
〇サイズと品種について
品種混合となりサイズは大小入ります。
7層の特殊フィルムでそのまま湯煎も可能なパックになっています。
賞味期限は冷凍のままで1カ月になります。
調理する際は解凍をせずにそのままお使いください。
配送は佐川急便にてクール便冷凍になります。
お届けに使用させていただく箱は食品などの箱を再利用させていただきます。
離島への発送はできません。
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(蒸し栗としてお召し上がりください)
◎訳ありの理由ですが、栗を甘くするのに低温で貯蔵しますが、台風の影響で停電となり、非常用電源にするため移動させました。
温度差によって不具合果が多くでてしまい、剥いている最中に分けているのですが、誤って正規品と不良果が混じってしまいました。
パックの中には甘くない栗の混入、渋皮の渋味(苦み)果などの混入があります。
そのため、通常よりもお安くし、量を増やして訳あり品として出品しております。
50g~60gほど多めに入れております。
訳あり品になりますので、蒸し栗として栗のみでお召し上がりください。
栗ご飯などには向きません。
正規品は「熟成むき栗」として低温で貯蔵し糖度を2倍以上に上げています。
当園で農薬を使わずに生産している栗を1粒1粒剥き真空パックに詰めました。
栗で一番手間の掛かる、鬼皮・渋皮を剥いているのですぐにお使いいただけます。
栗の栽培は植え付け以来1度も肥料を使用しておりません。
下記にも記載しておりますが、栗は渋皮の跡も残さないような完全な真っ新な状態ではありません。多少渋皮の跡や色の付着・アクによる変色などがありますのでご了承の上ご注文をお願い致します。
貯蔵している物もありますので、軟らかくなっている栗もありますのでご了承ください。
鬼皮や渋皮の剥いたカスが多少付着しているので一度水洗いしてからお使いください。
またむき栗に、渋皮の色やアクなどによる変色が多少ありますのでご了承ください。
そのまま召し上がっても問題はありません。
渋皮を取り除くため、半分に割れている栗や欠けている栗も入りますのでご了承ください。
◎剥き方
専用の器具を使い、渋皮に沿って剥き、あまり厚くは剥きません。(画像を参照ください)
多少薄く渋皮の跡が残ります。
〇サイズと品種について
品種混合となりサイズは大小入ります。
7層の特殊フィルムでそのまま湯煎も可能なパックになっています。
賞味期限は冷凍のままで1カ月になります。
調理する際は解凍をせずにそのままお使いください。
配送は佐川急便にてクール便冷凍になります。
お届けに使用させていただく箱は食品などの箱を再利用させていただきます。
離島への発送はできません。
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