* 味のこだわり 佐渡沖で育ったミネラル豊富なワカメです、しっかりとた歯ごたえと磯の風味が口の中に広がります、そのまま食べても程よい塩味で、どんな料理にも使える万能食材す。
*産地の特徴
佐渡沿岸は潮の流れが大変早くワカメの養殖にはあまりむいているとは言えません、それに加えて冬はほとんど時化続きです、その荒海でそだったワカメですので自身をもってお勧めできます、ぜひ一度ご賞味ください
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