「ちぢみほうれん草」は、季節を生かして食味にこだわったほうれん草です
冬の厳しい寒さに耐えるため葉が肉厚になり、旨味が増していきます
収穫時期が１２月～２月までと非常に短く、冬季しか味わうことができません
湯布院盆地の厳しい寒さの中で育った「ちぢみほうれん草」を是非一度ご賞味くださいませ
※余ったちぢみほうれん草は冷凍保管が可能です
水洗いしてジップロックに入れて冷凍庫へ
１～２時間冷凍したら、一度袋ごと振っていただくと野菜がくっつきにくく、パラパラになります
冷蔵保管の場合は、濡れた新聞紙に包んで袋に入れた後に、冷蔵庫へ
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冬の厳しい寒さに耐えるため葉が肉厚になり、旨味が増していきます
収穫時期が１２月～２月までと非常に短く、冬季しか味わうことができません
湯布院盆地の厳しい寒さの中で育った「ちぢみほうれん草」を是非一度ご賞味くださいませ
※余ったちぢみほうれん草は冷凍保管が可能です
水洗いしてジップロックに入れて冷凍庫へ
１～２時間冷凍したら、一度袋ごと振っていただくと野菜がくっつきにくく、パラパラになります
冷蔵保管の場合は、濡れた新聞紙に包んで袋に入れた後に、冷蔵庫へ
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