世界中の古代文明の主食だった！といわれる　アワ　飛騨産200ｇ

アワはビタミン剤といわれるほど豊富なビタミン類が特徴です。

手軽に白米に混ぜて炊いたり、お粥にしてアワ粥にしても体を温めてくれます。
スープとして他の具材と一緒に煮ていただくととろみがつき寒い時期にピッタリですね。

栽培について、
栽培地の岐阜県飛騨市は広葉樹に恵まれた山間地で、その木々が落ち葉となることで豊かな水を育んでいると言われています。

自然豊かな環境を活かせるように、生き物や草のチカラを借り、手を加えすぎない農法を実践しています。具体的には耕起は不耕起か最低限の耕起、除草剤は使用せず手取り除草や草刈り機で、必要があれば草堆肥やボカシを使用することもありますが、2022年の栽培はどちらも使用していません。

保存方法と注意点
賞味期限は収穫から一年を目安にしており、2023年10月になります。
涼しいところに保管し、早めに消費していただきたいですが、封をあけて残りましたら冷蔵庫での保管をおすすめします。

発送について
豆・雑穀は手選をしております。その都合や作業の都合で発送までに日にちを頂戴することがあります。お急ぎの場合は問い合わせください。

送料について
クリックポストでのお届けです。日にちの指定はありません。
複数個ご購入の場合は購入前に問い合わせください。クリックポストは3個、それ以上の場合はヤマトメール便や60サイズでの発送になりますので、お客様用のページを作り対応いたします。
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